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Fifty Seconds abre de la mano de Martín Berasategui

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Fecha Publicación Web: 29 de noviembre de 2018

Martín Berasategui será el protagonista del restaurante Fifty Seconds ubicado en la última planta del Myriad Hotel, en la emblemática Torre Vasco da Gama (Lisboa). De los 50 segundos que se tarda en subir en ascensor a la última planta recibe su nombre este espacio con capacidad para 35 personas que pretende ser un referente de la restauración portuguesa e internacional.

El equipo de Martín Berasategui estará compuesto casi exclusivamente de chefs portugueses. Filipe Carvalho será el chef ejecutivo y el máximo responsable en la cocina; Maria João Gonçalves será la chef pastelera; Inácio Loureiro el jefe de sala y Marc Pinto es el sumiller principal y el responsable de todo lo que se beba en este espacio.

“Es el escenario perfecto, una cocina panorámica y una experiencia única con uno de los chefs más reconocidos del mundo de la alta cocina, Martín Berasategui”, afirma Pedro Miguel Ramos, Brand Manager del Grupo SANA.

Etiquetas: Fifty Seconds, Myriad Hotel, Lisboa, Myriad Hotel, Martín Berasategui,

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