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Sublimotion inaugura su 5ª temporada

Fecha Publicación Web: 13 de junio de 2018

El restaurante Sublimotion ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, estrena su 5ª temporada con la incorporación del mediático cocinero de origen coreano David Chang.

El chef Paco Roncero le invita a formar parte del equipo para desarrollar un plato basado en la reinterpretación de la comida japonesa. David Chang se une así al elenco de cocineros formado por Paco Roncero, Dani García, Diego Guerrero, Toño Pérez y el repostero Paco Torreblanca, formando un equipo con 10 estrellas Michelin, unido para ofrecer un performance gastronómico sin precedentes.

El primer performance gastronómico también contará con Marco Fadiga, de la Maison Dom Pérignon, que creará un nuevo plato para esta nueva temporada 2018 que servirá para introducir a los comensales en el universo del exclusivo Champagne Dom Pérignon Segunda Plenitud (P2) convirtiendo Sublimotion en la primera Embajada P2 a nivel mundial.

En el plano tecnológico, esta temporada de Sublimotion ofrecerá una nueva escena que supondrá uno de los avances tecnológicos más interesantes desde su estreno gracias a la "Realidad Híbrida" que permitirá sumergir a los 12 comensales en un entorno completamente virtual, donde podrán interactuar y degustar alta gastronomía de manera real.

Es como sentarse a comer dentro de un video juego, donde podrás alcanzar y llevar a tu boca diferentes snacks para descubrir que son absolutamente reales y deliciosos.

Para esta temporada 2018, Sublimotion contará también con la actriz española Iris Lezcano, que será la nueva maestra de ceremonias y la encargada de conducir este performance gastronómico. 





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