Alión 2020
98
Precio:
89,85 €
Puntos socio CVG: 10
Precio de 1 botella
Alión está formado por una cuidada selección de terruños repartidos por las mejores zonas de la denominación de origen Ribera del Duero. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que
se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme.
2020 fue una añada más seca de lo normal, hasta que llegó la vendimia. En septiembre hubo grandes lluvias
que es lo que caracterizó esta añada. La uva venía muy sana, pero el efecto de esas lluvia fue diluirla. Para
vendimiar, hubo que esperar a que las uvas volviesen a concentrarse, pero el resultado fue vinos con más
equilibrio, con más frescura y más verticales. Añada donde pudimos extraer más ya que las pieles estaban
muy polimerizadas y donde pudimos darle un poco más de peso del roble americano subiendo un 4 %. El
aporte del cemento nos ayudó a trabajar la verticalidad y la frescura de los vinos.
2020 fue una añada complicada por la gestión del Covid pero dio vinos delicados, profundos, especiados.
Es un Alión muy elegante y sutil.