Queso de cabra semicurado, DOP Queso Camerano

Lácteos Martínez - Los Cameros

DOP Camerano

La Rioja

Con una historia de casi 700 años y elaborado con leche de cabra, pasteurizada, con una curación mínima de 30 días. Bajo la Denominación de Origen Protegida Los Cameros, la corteza está claramente definida y el color de la pasta varía desde el blanco al blanco marfil .

Pieza circular de 650 gr. (peso aproximado)

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