El Club de La Alacena diciembre 2021

Especial Navidad

Productos del Lote:

1 Paleta cebo de campo 75% ibérico, DO Campo de Extremadura pieza de 5 - 5,5 k (*) Extrem Ibérico. Elaborada con las extremidades anteriores de cerdos con al menos el 75% de su porcentaje genético correspondiente a la raza porcina ibérica, alimentados a base de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa, sin aporte de pienso suplementario. 

2 y 3 Chorizo y salchichón ibérico de cepo de campo, 1 pieza de cada uno de 0,5 k (*) envasadas al vacío Extrem IbéricoLa carne procede de cerdos ibéricos, con un sabor y aroma intenso; El proceso de curación es lento.

4 AOVE ecológico 100% manzanilla Cacereña, 1 botella de cristal serigrafiada de 0,5 l Extrem Ibérico. En sus fincas, donde conviven en armonía la explotación ganadera y agrícola, producen este aceite ecológico en sus almazaras. Elaborado con la variedad Manzanilla Cacereña. Fresco y equilibrado, con un amargor moderado de la propia variedad de aceituna. 

5 Picos rústicos gourmets con AOVE, bolsa doypack de 140 g (*) Panadería Artesana Obando , ubicada en Utrera (Sevilla), elabora todos sus productos artesanalmente desde hace 55 años. Ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos. Para su conservación, guardar en envases herméticos o bolsas cerradas, alejados del sol y no introducir en el frigorífico. 

REGALO dos botellas de vino tinto de Beronia Mazuelo reserva 2016 -94/100 (**) de Bodegas Beronia-

(*) Pesos aproximados

(**) Calificación del Comité de Cata del Grupo Gourmets 


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