Buscar - queso

Actualidad | 26 de noviembre de 2018

Queso por Navidad

Quesos como Gamoneu del Puerto, Brie Trufado ó Arditik, son los más apropiados para estas fechas según Poncelet.

Actualidad | 08 de octubre de 2018

Cremositos del Zújar, un queso de premio

Elaborada con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal natural, la torta extremeña Cremositos del Zújar es uno de los quesos con más premios a la calidad de Extremadura.

Firmas Gourmets | 04 de octubre de 2018

QAVA

Bajo la dirección de José Luis Martín, más de 200 variedades de quesos artesanos españoles, en su tiempo óptimo de maduración, saldrán de la cava para deleite de los consumidores. Redondean este nuevo concepto de servicio del queso las acertadas armonías que sugieren.

Actualidad | 15 de septiembre de 2018

Vuelve la III edición de QdeQuesos en Valencia

Valencia acogerá la tercera edición de QdeQuesos durante los días 9 y 10 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia.

Actualidad | 18 de junio de 2018

Souvenirs para cheese lovers

Camisetas, tazas, tote bags, alpargatas, gorras, termos y cuadernos con estampados relacionados con el queso componen la colección de regalos de Poncelet.

GourmetQuesos | 13 de junio de 2018

Los mejores quesos de España 2017

Las firmas ganadoras del Campeonato de GourmetQuesos, los Mejores Quesos de España 2017, con todas sus características y notas de cata.

Actualidad | 03 de junio de 2018

Cómo preparar la tabla de quesos perfecta

Bon Fromage, ubicada en el Mercado de Chamartín que lleva más de 50 años ofreciendo a sus clientes los mejores quesos de todo el mundo, ofrece las claves para elaborar la tabla de quesos perfecta.

Actualidad | 28 de mayo de 2018

Flan casero, mejor con leche

Leche, huevos y azúcar son los ingredientes necesarios para preparar el flan casero que propone el Programa Europeo para la recuperación del consumo de la leche, el queso y el yogur, Di que SÍ a 3 lácteos al Día.

Actualidad | 24 de mayo de 2018

El templo del queso

Abre QAVA por Martín Afinador, una apuesta por los quesos españoles artesanos de calidad donde se puede adquirir, degustar y aprender a través de catas, cursos y conferencias.

Actualidad | 16 de mayo de 2018

Quesos y Besos, el mejor queso de España

Olavidia Quesos y Besos de Lácteos Romero Peláez de Guarromán ha sido el ganador absoluto del 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Ya se conocen los 36 mejores quesos de España

Aquí puedes consultar los 36 ganadores del 9 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 que se ha celebrado en el Salón de Gourmets.

Actualidad | 22 de abril de 2018

Ya se conocen los 72 quesos finalistas del 9 Gourmetquesos

El 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018 que se celebra en el 32 Salón de Gourmets cuenta ya con sus 72 finalistas.

Actualidad | 11 de abril de 2018

Quesos de Suiza participa en el 32 Salón de Gourmets

L’Etivaz AOP, el queso suizo de “Alpage” elaborado en caseríos situados entre 1.000 y 2.000 metros de altitud, se podrá degusta en el 32 Salón de Gourmet.

Actualidad | 09 de abril de 2018

La mayor muestra de quesos de España

725 quesos participarán en la semifinal del 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018 que se celebra el 10 y 11 de abril.

Actualidad | 01 de abril de 2018

Flores de queso

El queso suizo Tête de Moine AOP es mucho más que un queso en forma de flor, se elabora de forma artesanal desde el S. XII y su origen es 100% natural.

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