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Actualidad | 16 de mayo de 2018

Quesos y Besos, el mejor queso de España

Olavidia Quesos y Besos de Lácteos Romero Peláez de Guarromán ha sido el ganador absoluto del 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018.

Firmas gourmets | 15 de mayo de 2018

El Cebadero

El bienestar y la alimentación de su ganado bovino produce carnes de alta calidad. Como aval, más de 50 años de experiencia y cinco generaciones dedicadas a la ganadería y agricultura tradicionales.

Actualidad | 15 de mayo de 2018

El Óscar de la gastronomía

Aceite para pulpo, los bombones pintados a mano y la alcachofa blanca de Tudela han sido los productos ganadores de los 7 Premios Salón de Gourmets.

Actualidad | 15 de mayo de 2018

Adrián Reyes y Pablo García ganan el Concurso de Recetas de Cocina 100% Raza Autóctona

Una de las novedades del 32 Salón de Gourmets es el Concurso de Recetas de Cocina 100% Raza Autóctona que ha ganado un asturiano y un andaluz.

Actualidad | 09 de mayo de 2018

Ya se conocen los 3 finalistas del 24 Campeonato de España de Sumilleres

El 24 Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor que se celebra en el 32 Salón de Gourmets ya tiene a sus finalistas.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Cata comentada de aceite Ornal

Morainsa abre la jornada inaugural del Salón de Gourmets con una cata comentada de aceite Ornal a la que ha asistido el viceconsejero de Medio Ambiente del Gobierno de Castilla-La Mancha, Agapito Portillo Sánchez.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Ya se conocen los 36 mejores quesos de España

Aquí puedes consultar los 36 ganadores del 9 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 que se ha celebrado en el Salón de Gourmets.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Jared Arias el abridor de ostras más rápido de España

Una edición más en el Salón de Gourmets se ha celebrado el 11 Campeonato de España de Abridores de Ostras Écailleurs / Sorlut que ha ganado Jared Arias.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

En Casa Chema se sirve el mejor cachopo de España

María Joaquina Rodríguez del Restaurante Casa Chema gana el 2 Concurso Nacional En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana 2018 del Salón de Gourmets.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Alta coctelería con Aceites de Oliva de España

Héctor Henche, reconocido mixólogo y Director Creativo de Fizz Bartenders, diseña cuatro cócteles basados en el aceite de oliva virgen extra de las principales variedades españolas.

Actualidad | 07 de mayo de 2018

Davinia Martínez, la alicantina que domina el arte de tirar cerveza

La alicantina Davinia Martínez y el gallego Gustavo Rey han sido los ganadores del 5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia.

Actualidad | 05 de mayo de 2018

El Mercado de la Cosecha regresa al Salón de Gourmets

Los huevos de Gallo Celta, el chorizo vegetal de Calabizo, los yogures de Kalekoi y las plantas aromáticas de Milhulloa se presentan por primera vez en Gourmets de la mano del Mercado de la Cosecha.

Actualidad | 04 de mayo de 2018

Francia inaugura su pabellón en el Salón de Gourmets

La Cámara Franco-Española de Comercio e Industria agrupa la presencia de 15 empresas francesas en el mayor evento de Europa dedicado a los productos de calidad.

Actualidad | 04 de mayo de 2018

Últimas recomendaciones para exprimir el 32 Salón de Gourmets

Últimos detalles a tener en cuenta para sacar el máximo partido al 32 Salón de Gourmets que abre sus puertas del 7 al 10 de mayo.

Actualidad | 03 de mayo de 2018

Café de calidad con los mejores baristas en el 32 Salón de Gourmets

Una de las novedades del 32 Salón de Gourmets es el 5 Spain Coffee Festival, un espacio dedicado a la promoción del café de calidad y de la profesión de barista.

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