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Actualidad | 24 de septiembre de 2018

El Salón Gourmets arranca motores

El Grupo Gourmets se prepara para celebrar la 33 edición del Salón Gourmets que tendrá lugar del 8 al 11 de abril de 2019.

33 Guía de Vinos Gourmets 2018 | 24 de julio de 2018

Liga del 99

Singulares, especiales, excelsos, así son los vinos que han transmitido algo especial, tras su cata a ciegas, al Comité de Cata del Grupo Gourmets en la 33 Guía de Vinos Gourmets 2018 (GVG). Estos 19 señalados obtuvieron la posición más destacada en el pódium.

Actualidad | 10 de febrero de 2018

Francisco López Canís, Premio Extraordinario Alimentos de España

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha otorgado en su 30 edición el Premio Extraordinario Alimentos de España a Francisco López Canís, presidente del Grupo Gourmets.

Belarmino Iglesias - Grupo Rubaiyat | 19 de agosto de 2017

De la hacienda al plato

Brasileño, hijo de emigrante gallego, Belarmino Iglesias es el propietario del grupo Rubaiyat, con restaurantes tan famosos como A Figueira en Sao Paulo, o Cabaña Las Lilas en Buenos Aires y dos en Madrid. En plena expansión, toda la carne procede de sus haciendas al sur de Brasil, con 15.000 cabezas de ganado.

Club de Gourmets | 13 de septiembre de 2016

Mirando atrás sin ira

El Grupo Gourmets y esta revista celebraron su 40 aniversario en el mes de abril coincidiendo con el 30 Salón de Gourmets y las tres décadas del Club de Vinos Gourmets.

Casa Solla | 26 de julio de 2016

Cocina de evocación

Si la restauración es una labor coral, aquí y ahora, la trayectoria de un restaurante cuya historia ha superado los cincuenta años solo puede ser fruto de la acumulación de experiencias y decisiones adoptadas por gentes diversas, un trabajo que no se explica sin las bases que, en su caso, sentaron Pepe y Amelia, sus padres.

Actualidad | 12 de noviembre de 2015

El mejor sumiller de España se elige en el Salón de Gourmets

Grupo Gourmets y la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) convocan el XXII Campeonato de España de Sumilleres que se celebrará el 6 y 7 de abril 2016.

Jean Pierre Biffi | 11 de septiembre de 2015

El Chef Secreto

Los grandes chefs lo admiran. Pero Michelin ignora su nombre, igual que los más de dos millones de personas que saborean cada año sus creaciones. Jean-Pierre Biffi es el chef de Potel et Chabot, traiteur (catering), emblemático desde 1820.

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