Buscar - Cocina

Restaurante Skina | 22 de noviembre de 2018

Carrera de fondo para un ideólogo

Tras más de una década, Marcos Granda sigue planteando su propuesta a modo de largo recorrido, con excelente producto como punto de partida y disfrutando de todas y cada una de las etapas. La última le ha llevado a Madrid, con la apertura de Clos.

Actualidad | 22 de noviembre de 2018

Ramón Freixa a bordo de MSC Cruceros

Ramón Freixa se subirá a bordo de MSC Meraviglia el 31 de enero para compartir con los pasajeros un exclusivo viaje donde la gastronomía será la gran protagonista.

Actualidad | 06 de noviembre de 2018

Guardianes de tradición

Canal Cocina estrena ‘Guardianes de tradición’, un homenaje a las grandes sagas familiares de la gastronomía española.

Actualidad | 06 de noviembre de 2018

Llegan las angulas a La Trainera

El restaurante La Trainera sigue siendo referencia en Madrid por su excelente producto y este otoño se reafirma una vez más con las angulas de Aguinaga.

Actualidad | 05 de noviembre de 2018

Cocina castiza para celebrar la Almudena

Se acerca el 9 de noviembre, la Virgen de la Almudena, y el Gran Clavel propone un plan muy castizo con un menú completamente madrileño.

Actualidad | 22 de octubre de 2018

5 finalistas al premio Cocinero 2018 Fòrum Gastronòmic

El ganador, que se conocerá el 18 de noviembre durante la primera jornada del Fòrum Gastronòmic Girona, será elegido por votación popular y la valoración de un comité de expertos.

Actualidad | 17 de octubre de 2018

Delantal solidario

Canal Cocina y la Fundación Sandra Ibarra crean un delantal solidario frente al cáncer de mama y el 100% de la recaudación de la venta irá destinada a la investigación de la enfermedad.

Actualidad | 16 de octubre de 2018

Fòrum Gastronòmic Girona prepara su nueva edición

El 18, 19 y 20 de noviembre tendrá lugar una nueva edición del Fòrum Gastronòmic Girona cargado de actividades y novedades.

Actualidad | 08 de octubre de 2018

¿Serás la persona más ocupada de España?

A tu gusto, empresa dedicada a facilitar la vida a las personas a través de la cocina, ha lanzado una web para buscar a la persona con menos tiempo de España.

Recomendado | 08 de octubre de 2018

Hëtta

La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.

Recomendado | 08 de octubre de 2018

La cosmopolita

La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.

Novedades Málaga | 08 de octubre de 2018

Sube el listón

Es hora de enfrentarse a nuevos retos y de revisitar, de paso, algunos de los clásicos. Más allá de los inevitables espetos y la obligada fritura, que tanto han condicionado su cocina, la capital de la Costa del Sol consigue posicionarse en nuevos escenarios gastronómicos.

Salamanca gastronómica | 04 de octubre de 2018

Saber, comer y vivir

Se celebran 800 años de una de las ciudades universitarias pioneras en Europa, que se convirtió en capital monumental y religiosa durante siglos dejando un asombroso legado patrimonial, que hoy se ha transformado en meca gastronómica.

Actualidad | 03 de octubre de 2018

Jamie cocina en Italia

Canal Cocina estrena en primicia el 4 de octubre a las 14:30 horas un programa donde el mediático chef inglés Jamie Oliver recorre Italia.

Materia prima | 01 de octubre de 2018

El rodaballo y la piel

Nuestra gran cocina popular, y especialmente la de los asadores, ha dado categoría de honor al rodaballo entero, con su sibarítica piel como bocado más apreciado al contrario de otras culinarias de pedigrí que no la estiman.

Utilizamos cookies para ofrecer a nuestras visitas una experiencia transparente y cómoda a la hora de navegar por nuestra web. Al utilizar nuestra web aceptas el uso de cookies; puedes obtener más información sobre las cookies y su uso en nuestra web en la sección de Política de Cookies.

Aceptar