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Actualidad | 20 de octubre de 2018

José Carlos Román ganador del Ruinart Challenge España

Esta iniciativa surge con el objetivo de fomentar la cultura del champagne, de la que Maison Ruinart es pionera y referente mundial.

Actualidad | 07 de octubre de 2018

Madrid participa en el V Certamen Nacional de Gastronomía

Los chefs Pablo González y Óscar Castellano del Restaurante CEBO, en cocina, y Juan Ángel Ocarranza y Coral Coronel del Restaurante Zalacaín en repostería, representarán a Madrid en este certamen que se celebra en Zaragoza el 22 y 23 de octubre.

Actualidad | 17 de septiembre de 2018

Se buscan expertos en cava

El 29 de octubre Madrid acoge la última semifinal del concurso “Mejor Sumiller Internacional en Cava”.

GourmetQuesos | 13 de junio de 2018

Los mejores quesos de España 2017

Las firmas ganadoras del Campeonato de GourmetQuesos, los Mejores Quesos de España 2017, con todas sus características y notas de cata.

Actualidad | 23 de mayo de 2018

Cocina peruana para ver el Mundial

Perú Food World Cup organizado por la Oficina Comercial del Perú es una competición entre restaurantes que llevará al ganador a Rusia el próximo 26 de junio para ver el partido de Perú-Australia.

Actualidad | 16 de mayo de 2018

Quesos y Besos, el mejor queso de España

Olavidia Quesos y Besos de Lácteos Romero Peláez de Guarromán ha sido el ganador absoluto del 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018.

Actualidad | 09 de mayo de 2018

Ya se conocen los 3 finalistas del 24 Campeonato de España de Sumilleres

El 24 Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor que se celebra en el 32 Salón de Gourmets ya tiene a sus finalistas.

Actualidad | 09 de mayo de 2018

Bajo el acebuche, un postre con AOVE y premio

Daniel Rosado ha elaborado Bajo el acebuche, el postre con AOVE con el que ha ganado el 15 Premio Internacional de cocina con AOVE / Jaén, Paraíso Interior.

Actualidad | 09 de mayo de 2018

Jon Andoni, Mejor Sumiller de España

El ganador del campeonato de España de sumilleres es Jon Andoni que competirá mañana en la Cumbre de Sumilleres Campeones de España Tierra de Sabor.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

David López gana el 9 Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo

Victor Manuel Suárez, de Tenerife, obtiene el segundo premio con su cóctel Mai Pani Tai y el barman Roberto Aguirre, de San Sebastián, logra el tercer puesto con su cóctel Mango Morujito.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

Ya se conocen los 36 mejores quesos de España

Aquí puedes consultar los 36 ganadores del 9 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 que se ha celebrado en el Salón de Gourmets.

Actualidad | 08 de mayo de 2018

La tapa perfecta: Pollo de corral con cerveza 1906

Nerea Besca gana el 6 GourmeTapa 1906 / Campeonato de España de Tapas para Gourmets con su receta a base de pollo de corral con cerveza 1906 Red Vintage y ajo negro.

Actualidad | 03 de mayo de 2018

Café de calidad con los mejores baristas en el 32 Salón de Gourmets

Una de las novedades del 32 Salón de Gourmets es el 5 Spain Coffee Festival, un espacio dedicado a la promoción del café de calidad y de la profesión de barista.

Actualidad | 22 de abril de 2018

Ya se conocen los 72 quesos finalistas del 9 Gourmetquesos

El 9 GourmetQuesos / Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2018 que se celebra en el 32 Salón de Gourmets cuenta ya con sus 72 finalistas.

Actualidad | 21 de abril de 2018

Toni Carbó y Ramon Jané ganadores del 11 Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas

Los ganadores del 11 Premio Vila Viniteca de Cata Por Pareja, ambos del Alt Penedés, se han llevado 30.000 euros.

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