LA ALACENA DEL CLUB DE VINOS GOURMETS
MAYO-JUNIO-JULIO 2010
En pocos días el verano llamará a su puerta, y por tanto, para algunos, las vacaciones estivales. Desde La Alacena del Club de Vinos Gourmets queremos facilitarle el consumo de productos gastronómicos de alta calidad y por este motivo les proponemos unas “perlas” realizadas artesanalmente, cuya preparación resulta fácil y rápida.
Just Married nos ofrece sus fideos a la cazuela de pollo. Este gustoso plato ha sido realizado por el afamado cocinero Carles Camós del restaurante Big Rock. Únicamente hay que calentar el contenido del bote y añadir los fideos. En veinte minutos, aproximadamente, está listo para el deleite.
Las almejas del océano Atlántico y los berberechos de las rías gallegas de Frinsa, empresa gallega de conservas de alta calidad, mantienen todo el sabor marino de aquellas tierras. Dos conservas para ser degustadas en una amplia variedad de platos -ensaladas, acompañando pescados, en empanadas…-, aunque solas o con un leve toque de vinagre o limón, también resultan deliciosas.
Otros dos productos muy sabrosos y de rápida elaboración, son estos tesoros gastronómicos de la casa Aromas de Castilla, sita en Burgos. Uno contiene una jugosa perdiz estofada y el otro un jugoso rabo de toro, también estofado, y cuya preparación ha sido realizada por expertas manos vascas que consiguen ensalzar estos guisos. ¡Ábralas y disfrute!
Además de estas novedades, no deje pasar la oportunidad de probar otros productos que se ajustan, perfectamente, a las temperaturas de estos días venideros, como son, las conservas vegetales, la relación de productos italianos, que tanta aceptación han logrado o la escogida selección de quesos nacionales.