
Precursora en España de la prensa gastronómica, Club de Gourmets editó su primer número en abril de 1976. Siempre a la vanguardia, en diciembre de ese mismo año celebró la I Mesa Redonda sobre Gastronomía, con la participación de destacados profesionales. Ésta y sucesivas convocatorias conformarían las bases del movimiento que se conoce como "Nueva Cocina Española".
Independencia, objetividad, rigor y actualidad son los pilares que ha mantenido desde sus inicios, convertidos hoy en sus mejores argumentos
Durante sus más de 32 años de existencia Club de Gourmets ha contribuido a situar la gastronomía en el lugar que le corresponde, dándole la importancia que merece y difundiendo todos sus principios.
Miramos al futuro fieles a nuestra filosofía inicial: informar con rigurosidad de los principales acontecimientos gastronómicos que ocurren dentro y fuera de nuestras fronteras.
Entrevistas, viajes, recetas, reportajes, crónicas, novedades...Toda la actualidad gastronómico-enológica mes a mes, al servicio de los lectores, como ha venido haciendo desde sus inicios.
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