| Calificación | 9,50 | 9,25 | 9,00 | 8,75 | 8,50 | 8,25 | 8,00 |
| Restaurante | Ciudad | Provincia | |
| Andra Mari | Bilbo (Bilbao) | Vizcaya | |
| Bacchus | Palma de Mallorca | Baleares | |
| Bens d´Avall | Sóller | Baleares | |
| Boroa Jatetxea | Zornotza (Amorebieta-Echano) | Vizcaya | |
| Etxanobe | Bilbo (Bilbao) | Vizcaya | |
| Guggenheim | Bilbo (Bilbao) | Vizcaya | |
| Quique Dacosta-El Poblet | Dénia | Alicante | |
| Zalacaín | Madrid | Madrid | |
| Zortziko | Bilbo (Bilbao) | Vizcaya | |